Menu Coche :

33 € (fromage ou dessert)

36 € (fromage et dessert)

 

Mise en bouche 

 

Assiette 3 saveurs :

Pressé de foie gras et jambonneau, 

moutarde au moût de raisin

Et

Gaspacho de tomates glace cabécou 

Et

Effiloché de raie et saumon fumé sauce estragon.

  

Cuisses de grenouilles persillées

Ou

Pavé de veau Fr

sauce mousserons et escargots

Ou

Cœur de faux filet de bœuf Fr

crème aux 5 poivres

Ou

Filet d’églefin sauce champenoise.

 

 Fromage 

et/ou

Dessert

 

 

Prix à la carte 

 

Entrée : 17 €

Plat : 19 €

Fromage : 4.50 €

Dessert du jour : 6.80 €

Assiette gourmande : 8.50 €

Café ou thé gourmand : 8.50 €

Glace ou sorbet : demandez notre carte des glaces

 

 

Menu Ou bien :

27 € (fromage ou dessert)

30 € (fromage et dessert)

 

Mise en bouche 

 

Gaspacho de tomate et basilic, glace cabécou, 

tartine d’aubergines et pesto

Ou

Effiloché de raie et saumon fumé, sauce estragon.

  

Gratinée de ravioles aux petits légumes

Ou

Fondant de cochon, 

miel citron et romarin, pêches caramélisées.

 

 Fromage 

et/ou

Dessert 

 

 

Menu du Jour 

(servi uniquement  le midi

du mercredi au vendredi sauf jours fériés)

 

Entrée, Plat, Fromage ou Dessert : 17 €

***

Plat et Dessert : 15 €