Menu version imprimable , téléchargez !

******

Menu à emporter version imprimable , 

téléchargez !

Accueil
  • La carte
  • Z'infos
  • Les salles
  • La cave
  • Contact

 

 Notre carte

 

Menu l'entre deux : 38 €

 

Mise en bouche 

 

Bûchette de saumon fumé par nos soins, 

pamplemousse et fromage frais de Daniel

sur un sablé parmesan et sarrasin

Ou

Nems de tataki de bœuf, choux chinois, 

pommes et légumes croquants, marinade chimichurri


Pavé de gigot d’agneau rôti jus corsé, 

tapenade au mascarpone et à la sauge

Ou

Filet de Brosme de nos côtes crème au fenouil

  

 Assiette de fromages secs ou cervelle de canut

ou faisselle fermière d’en face 

Dessert aux choix

(café gourmand supplément 1€90) 

 

Menu Végé ou pas : 31 € 

 

Mise en bouche 

 

Financier aux amandes,

fromage de chèvre fumé et tandoori, 

choux fleur rôti au curcuma et coriandre frais

Ou

Effiloché de raie

petites câpres et citron sauce au whisky

Paupiette de veau aux poivres verts,

jus au romarin

Ou

Risotto de petit épeautre, légumes croquants, 

sauce salsa verde copeaux de parmesan

  

  Assiette de fromages secs ou cervelle de canut

ou faisselle fermière d’en face

Dessert aux choix

(café gourmand supplément 1€90)

 

Menu Gourmet : 45 €

 

Mise en bouche 

 

Assiette de 3 entrées :

-Foie gras de canard au pineau des Charentes, brioche tartufata

-Saumon fumé par nos soins, 

pamplemousse et fromage frais d’en face

-Melon rôti au miel et lavande, gambas déshabillée vinaigrette yuzu

Pièce de bœuf limousine 

sauce aux morilles et lard paysan

Ou

Grenouilles persillées

Ou

Pavé de Mostelle de roche, 

quenelle de saint Jacques, sauce citronnelle et poivre timut.

  

  Assiette de fromages secs ou cervelle de canut

ou faisselle fermière d’en face

Dessert aux choix

(assiette ou café gourmand supplément 1€90)

*origine France

Les Formules PLANCHES et Salades

(sauf le dimanche et jours fériés)

 

Menu du Jour 

(servi uniquement  le midi

du mercredi au vendredi sauf jours fériés)

 

Entrée, Plat, Fromage ou Dessert : 17 €

***

Plat et Dessert : 15 €

 

Nos menus
Les salles
Les infos du Nezel
La cave
Nous trouver

Mentions légales

Le Nezel restaurant

10 route du Nézel

69590 LARAJASSE

04 78 48 40 69

Conception et développement :